信息化对茶饮行业的價值

 新闻动态     |      2020-10-12
对做连锁加盟茶饮来说,连锁加盟背后的关键便是标准,而承载标准的是流程,只有依照流程,才可以铸就店面承载执行的标准。流程背后,便是信息和数据。因此 ,做连锁加盟茶饮,实际上便是在做信息、做数据。

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信息化对茶饮行业最大的價值就2个方面,将全部业务数据化,将全部工作规范化。主要讲3个信息化:
1、基础信息化
便是把全部店面端的业务数据化,把公司的工作数据化。店面端业务数据化,便是了解消费者消費了多少钱,消費了怎样的产品,是什么时候消費的。公司端的管理数据化,便是公司今日进了多少钱账,明日进了多少钱原料,花了多少钱的成本。这便是我们信息化1.0阶段,要做好的是店面的POS系统、点餐系统、支付系统、会员制度,最后承载店面端全部消費场景的数据化。当店面端的全部消費场景全部用数字的形式记录出来之后,才得到进一步去分析这些数字背后能带给我们價值的关键。
2、管理信息化
基础信息化,处理基本的数据转化问题,管理的信息化处理效率问题。
3、发展信息化
是啥意思?例如,我们知道店面端的进货数据、营业状况,但知道不知道这些产品背后的逻辑性,或者这个店面是不是从外面私下進口原料等,这些问题都能够根据数据具体分析,根据发展信息化的思路去汇总。