揭露!怎样去处理奶茶材料,才可以降低奶茶加盟店成本费

 新闻动态     |      2021-03-13
能加盟一个可靠的奶茶品牌,开一个奶茶加盟店,不但初期投入的加盟费用不会很高,而且盈利时间也很快。但假如在细节上处理得好,开奶茶加盟店能在提升 口碑的基础上也可以加快盈利时间,那便是——奶茶材料存储。不论是将要开奶茶店的加盟者,或是早已开奶茶店的加盟者,都必须留意这一点。
很多人都不清楚怎样存储种类多样的奶茶材料,每一个系列的奶茶制作所必须的材料都各有不同,这类奶茶材料的放置都各有不同,接下来就为大伙儿介绍一下:

揭露!怎样去处理奶茶材料,才可以降低奶茶加盟店成本费

一:珍珠,红豆等小料

首先这类奶茶材料的存储要依照说明书上的提醒放置,例如说珍珠粉圆利用塑胶袋密封,一般珍珠是奶茶小料里面最为常见的,因此是依照整箱来购入的,打开密封袋后的散装珍珠,就需要用塑料袋密封打包好,以避免珍珠变味。像红豆这类的添加材料假如购入的时候是用铁盒包装的,铁会加快材料变味,那么在打开后必须换个塑料密封容器,然后放进冷藏冰箱中。

二:粉类材料

>粉类物质是最易于吸取水分,引起潮湿易于变味的,因此奶茶加盟商在存储粉类奶茶材料的时候,一定要留意放置在阴凉干燥处,不易与水接触,放置在仓库时,也要尽量将粉状奶茶材料放置在较高的架子上。奶茶加盟商们要留意,如果是暂时拿出来利用的奶茶材料,也要利用密封塑料包装好。

揭露!怎样去处理奶茶材料,才可以降低奶茶加盟店成本费

三:果糖

果糖是一种易于吸湿类的食物,怕潮湿怕高温又怕寒冻。因此要存储在湿度不超过70%的屋内,而过于寒冷就会使果糖凝固,过于高温就会使果糖溶化。此外,还需要避免老鼠苍蝇等对果糖的危害,因此奶茶加盟商在存储果糖时,要把糖装在玻璃皿里,放在干燥通风处。

奶茶材料的存储看起来是一件不显眼的小事,但日积月累,合理的存储各种奶茶材料能够降低成本费耗损,而且确保制作出来的饮品材料满足消费者的标准。