七座烧仙草的奶茶店采购过多的物料怎么办?

 公司新闻     |      2019-08-10
       七座烧仙草的奶茶店采购过多的物料怎么办?
       不少七座烧仙草的奶茶加盟店在日常工作中都会遇到这样的问题,如果不小心把某种物料采购多了,而这种物料却是不允许长时间储存的,最后就造成了积压物料浪费的现象,所以采购就成为了重要的环节。
       采购作为成本链条的第一环,原物料多重利用可减少多种原物料的采购成本;使用过程中又可以加快流转速度,降低库存积压、过期浪费的风险;系列产品的推出,加强记忆点,更容易形成品牌效应。在这种时候,就要发挥自己的聪明才智了,怎么做可以让它们既不造成浪费又可以利用起来。

七座烧仙草奶茶
 
       比如说,水果是饮品创新的重要灵感之一,水果易因储存不当、时间过长而变质。用这些易变质的水果制作成不同口味的水果茶,可以作为经典产品常年留存于饮品菜单中,因为相较于草莓、樱桃、西瓜、水蜜桃等时令水果,这些原料受季节、地域的影响较小、基础且百搭、采购方便、容易储存、最不会出错。不同的搭配组合出不同奶茶,还被添加在水果茶、奶茶中,在有限的生命中发挥无限的价值。
       所以,学会合理搭配,也是可以制作出可口的饮料,除了这些方法以外,合理采购原料才是关键。加盟七座烧仙草之后,总部会对加盟商进行培训,什么时候多进一些物料或者减少物料的知识普及,也不用担心在后期造成积压太多物料,造成浪费的后果。