影响烧仙草店奶茶口感的因素有哪些?

 行业动态     |      2019-11-05
      如今的市场上奶茶是可以分为很多种的,小编我依稀记得小时候的奶茶虽然都是一样的味道,但还是感到满足。而现在,成为最主流的就是台式奶茶以及港式奶茶,然而,对于顾客来说口感是非常重要的。那么,影响烧仙草奶茶口感的因素有哪些?

烧仙草店加盟
     1、奶茶糖分
     烧仙草奶茶加盟店一般用鲜奶制作饮品,再加入泡好的茶水和糖粉以及珍珠等配料。在制作过程中需要拿捏好糖分的多少,否则太甜或者太淡会影响整杯奶茶的口感,给顾客带来不好的体验。
     2、茶叶的选择
     在烧仙草奶茶加盟店中最常见的茶叶就是红茶、绿茶和乌龙茶了,由于红茶和乌龙茶是属于发酵茶,所以闻起来的茶味是比较重的,而且在口感上也会有一些苦涩的感觉,对于绿茶来说,绿茶是属于比较适中的,所以绿茶的使用率较高,如果顾客又需求还是会听取他们的进行制作的。

七座烧仙草
     3、冰块搭配
     在夏天的时候,由于天气炎热,在烧仙草奶茶中加入冰块已经是常有的了,虽然会暂时的给顾客带来冰凉的感觉,但等到冰块融化之后会造成奶茶的整体的味道变淡,所以加入冰块的量也是需要把握好才行。
     影响烧仙草奶茶口感的因素有哪些?以上就是相关的介绍,希望对大家有所帮助。