七座烧仙草:几种常见奶茶的做法

 奶茶的做法     |      2019-08-15
      焦糖奶茶的做法
      用料:
      牛奶250ml
      糖10g
      
茶叶3g
      做法 :
      锅大火烧热至快冒烟状态,接着转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶转大中火煮沸后,再转中小火再煮一会儿,煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香的气味,那就大功告成了。
 
七座烧仙草
 
      芋圆红豆奶茶的做法
      用料:
      马铃薯粉20g
      红薯(或芋头、紫薯)100g
      鲜牛奶一盒
      红豆适量
      砂糖20g
      木薯粉(或红薯粉)80g
      冰糖一大块
      红茶5g
      炼乳适量
      做法:
      红薯蒸熟捣成泥,加砂糖拌匀木薯粉和马铃薯粉混合,一点点加进红薯泥里慢慢揉搓,直到红薯面团不粘手取一小块面团搓成长条,切成合适大小的薯圆切好的红薯圆要沾一点淀粉,防止粘连水烧开下入红薯圆,煮至浮起捞出过冷水红豆加水和冰糖煮成蜜豆红茶和牛奶煮成奶茶最后加适量炼乳调味,装碗,开吃。
      不同奶茶有不同的做法,自己喜欢什么样的口味试着做一下吧!下次再给大家带来其它的奶茶的做法